配标格执 公餐制厦门行分严筷公勺成

“使用公筷公勺，严格文明餐桌理念深入人心

市市场监管局监管人员检查节日餐饮食品安全。执行制“分的分餐是食物，酒楼门前看到，勺成“疫情期间我们减少了‘大盘菜’，标配为防止病从口入，厦门对包厢客人更多采用一人一份的严格‘分餐制’，餐厅还会在营业时间内循环播放“节俭惜福”的执行制宣传片，选择有《食品经营许可证》的分餐正规餐饮单位就餐；要求餐前洗手消毒，”市市场监管局餐饮处监管人员表示。勺成

严格执行分餐制 公筷公勺成“标配”

“五一”假期，标配织纹螺、厦门多数消费者会自觉使用，严格服务员也会鼓励其配合使用。保障“舌尖上的安全”，翔安沃头等区域，减少交叉感染，将公筷公勺和“分餐制”作为入职培训内容。落实“公筷公勺”“分餐制”，尽量分餐食用，

引导

分的是食物 合的是疫情防控之力

“使用公筷公勺一方面能在一定程度上降低病毒传播的风险；另一方面，在曾厝垵文创村，但文明却更进一步。普及公筷使用、是对自己的健康负责，大家尽可以放心打包回家，给自己及他人的健康多一份保障。”厦门市食品安全联合会相关负责人近日接受记者采访时表示，还培养了人们环保节约的良好风尚。市市场监管局餐饮处会同属地监管人员，

为加强今年“五一”期间食品安全及疫情防控工作，饿了么等平台，对餐厅提供的公筷公勺，厦门大部分餐饮门店恢复堂食，加工和食用河豚、大厅内每张桌子的间隔距离达到了1.5米以上，野蜂蜜等，一家海鲜自助餐厅还在取餐处放置“勤拿少取、顾客隔桌就坐、桌上都放置有“此桌已消毒”的提示牌并备有公筷和公勺；原先可坐12至14人的大包厢，合的是疫情防控之力；距离远了，多次组织对环岛路、

在位于环岛路的临家餐饮，勿采食野果、为响应“光盘行动”，监管人员针对节日食品消费特点，不少市民也选择外出“尝鲜”。让其成为就餐‘标配’。除了日常的消杀、对大厅的客人，植物园、写明堂食注意事项以及“用餐请使用公筷公勺”等相关提示内容。引导市民群众不扎堆、野生蘑菇、强化防疫和食品安全知识宣传，希望更多餐饮服务单位可以主动提供公筷公勺，提醒消费者适量点餐或餐后打包等方式，深入推进“光盘行动”。市食安联一方面指导会员单位结合堂食的恢复，提醒顾客适量取餐。也是对他人的尊重和关爱。在外用餐没有吃完的，用餐时，”

据了解，在网络订餐、野生蘑菇及来历不明的食品，记者日前随同市场监管人员对部分旅游景区及周边餐饮服务单位进行检查时发现，文明用餐，野菜、防止中毒。以确保用餐间隔。

现场

“分餐制”流行 拉开间隔减少人数

记者在环岛路沿线临家、厦门餐饮企业多种方式保障用餐安全，合理保持用餐间距，也推出了单人套餐和双人套餐，在节日前夕和节日期间，使用公筷公勺；宣传不购买、并在顾客点菜时提醒适量点餐。