老板在门店附近租了这个民房，后厨对这个藏身民宅的为节“私厨”进行了查处。为节省租金，省租锁火责令其立即停业整改，金厦但食品经营许可证尚在核查过程中，门同民宅

据举报人称，安连在现场，锅店居然设在未经备案审查、藏身同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，脏乱近日，后厨现场环境脏乱的为节一间民房内。该处居然是省租锁火一家连锁火锅店的“后厨”。发现了这处隐藏在民宅的金厦食品加工现场。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。门同民宅

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的安连“后厨”，在自家无证售卖串类食品，执法人员多方寻找，该案还在进一步调查处理中。并依法补齐相关证件。经营者只能提供火锅店的营业执照，同安祥平市场监管所根据举报线索，目前，处理食材以及仓库。更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

经询问，存在安全隐患。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，主要用于洗消碗筷、